とろける肉質と和牛の旨味。国産牛100%のとろけるハンバーグ。
卵・小麦粉を不使用ですので、アレルギーをお持ちのお子様にも
安心してお召し上がり頂けます。お店の味をご自宅でご堪能ください。
- 楽天デリバリーランキング お弁当部門第1位
- セブン&アイ出版 ザ・ベスト・オブ・シェフ50
- 王様のブランチ2016グルメアワード
- 東京メトログルメランキング第1位
- 相模原名物料理選手権S-1グランプリ第1位
- 2016 相模原お店大賞
- 寺門ジモン厳選 極上グルメ祭り出店
「とろけるハンバーグ」
素材へのこだわり
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素材へのこだわり 01 「とろけるような食感」
通常の黒毛和牛のみのハンバーグと違い、一頭買いした国産牛に黒毛和牛の脂を混ぜ合わせることで脂分を均一にしております。国産牛を粗挽きにすることで、お肉のジューシーさと食べる満足感を出し、和牛の脂を細引きにすることで、滑らかな舌触りと甘さ(旨味)を引き出しております。これらの比率を調整することでジューシーでとろけるような食感をお楽しみ頂けます。
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素材へのこだわり 02「徹底した衛生管理」
食肉を扱う上で、衛生管理は最も気を使う業務です。お肉の行程に応じた作業場や菌検査等々、基本的なことですが、社内全体で徹底した管理を行っています。また最終工程では職人が一つ一つ、とろけるハンバーグのクオリティを見極め、安心安全で美味しいハンバーグをお客様にお届けしております。
福よしおすすめメニュー
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【リピーター続出!】とろけるハンバーグ弁当
人気No.1国産牛に黒毛和牛の脂を混ぜ合わせた、肉汁溢れるとろけるハンバーグです。とろける肉質と和牛の旨みが特徴の、小麦粉・卵・パン粉を使わない牛肉100%のとろけるハンバーグは、アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお召し上がり頂けます。
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【ぷりぷり大海老フライ!】 とろけるハンバーグと
大海老フライ弁当ぷりぷりの海老フライととろけるハンバーグが
セットになった当店人気商品。
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【ボリューム満点!】 とろけるハンバーグと
サーロインステーキ100g
弁当とろけるハンバーグとボリューム満点な
ブラックアンガスサーロインが100g入った贅沢な逸品。
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福よし 墨田店 Fukuyoshi Sumida
(5.0)優れた盛り付け・料理がおいしい
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福よしFukuyoshi
(5.0)お肉はジューシー、野菜はシャキシャキでおいしかったです!ご飯の量が多かったので、ご飯少なめにできたらよかったなぁと思います。
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福よし 五香店 Fukuyoshi Goko
(5.0)スピーディーで信頼できる
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福よし Fukuyoshi
(5.0)ジューシーなハンバーグと言うより肉肉しいハンバーグで美味しかったです。備え付けのサラダも新鮮で美味しく綺麗に完食できました。
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福よし 武庫之荘店 Fukuyoshi Mukonosou
(5.0)優れた盛り付け・適切な分量・環境に配慮した包装だった・具沢山
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福よし Fukuyoshi
(5.0)休日に利用しましたが、注文してから20分少々で到着。弁当も大変ボリュームがあり、美味しかったです。また利用します。
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福よし ときわ台店 Fukuyoshi Tokiwadai
(5.0)ヘルシー・環境に配慮した包装だった・適切な分量
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福よし Fukuyoshi
(5.0)人気No1の物と丼を頼みました。No1の物が1番おいしかったです。ここ最近食べたものの中でも衝撃的な美味しさで感動しました。また注文したいです!
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福よし Fukuyoshi
(5.0)ハンバーグとローストビーフのお弁当を注文しました。ハンバーグはお店で食べているようなお肉感とジューシーです。ローストビーフもおいしかったです。とても大満足しました。